LPT PANGHEGAR BANDUNG

A. JADWAL PENDAFTARAN :

• Batch Januari          :   1 Oktober s/d 31 Desember - Perkuliahan dimulai Bulan Januari
• Batch April               :   2 Januari   s/d 31 Maret  - Perkuliahan dimulai Bulan April.
• Batch Juli                 :  1 April  s/d 30 Juni  - Perkuliahan Mulai Bulan Juli.
• Batch  Oktober         :  1 Juli 2022 s.d 30 September - Perkuliahan Mulai Bulan Oktober

B. PERSYARATAN PENDAFTARAN :

•  Lulusan SLTA sederajat (SMU/SMK/MA/PAKET C).

• Membeli Formulir Pendaftaran, sebesar Rp. 200.000,- (Dua Ratus Ribu Rupiah).
• Menyerahkan Pasfoto berwarna ( 2x3 = 2 buah ; 3x4 = 2 buah )
• Menyerahkan Foto Copy Ijazah SLTA / sederajat yang telah di legalisir sebanyak 1 lembar ( yang belum Ujian Akhir bisa nyusul)
• Menyerahkan Foto Copy Identitas diri / KTP 1 lembar
• Menyerahkan Foto Copy Kartu Keluarga 1 lembar
  
• Menyerahkan Surat Keterangan Sehat dari Dokter
• Menyerahkan Surat Kelakuan Baik dari Kepolisian / Sekolah

• Uang Kuliah dan Praktikum
• Seragam PDU dan PDH serta Kelengkapannya
• Baju Praktek Kitchen / FB Service / House Keeping
• Kegiatan Study Tours / Table Manner / Outbond

• Bimbingan Penulisan/Skripsi, Biaya Sidang dan Wisuda
• Biaya Agen Penempatan Kerja di Luar Negeri./ Kapal Pesiar.   

GENERAL HOTEL OPERATION  adalah Program Pendidikan 1 tahun

 Materi Perkuliahan diberikan secara Umum dan menyeluruh, meliputi Front Office, House Keeping, FB Sevice dan Kitchen,dengan Bobot 30% Teori dan 70% Praktek, Wajib mengikuti On the Job Training di Hotel Berbintang selama  6 Bulan.

Kelebihan Program Pendidikan HOTEL OPERATION GENERAL  adalah lebih fleksible dalam penempatan on the Job Training maupun Penempatan Kerja, karena materi perkuliahannya bersifat umum, diberbagai bidang Operasional Hotel, Jadi dapat ditempatkan di Front Office, House Keeping, Restaurant, Bar, Banquette atau di Kitchen, sesuai dengan kebutuhan.

Lulusan dari Jurusan Hotel Operation General ini diharapkan dapat menjadi Sumber Daya Manusia yang Handal dan Kompteten, dengan keahlian serba bisa, sehingga akan sangat fleksibel bagi Manajemen Hotel untuk Staffing dan memudahkan Rotasi Jabatan.

Program pendidikan KITCHEN, diperuntukkan bagi yang berminat berkarir dibidang Perhotelan di Bagian Dapur/Kitchen, baik dibagian Main Kitchen, Service Kitchen atau Satelite Kitchen. Cocok untuk yang Hobby memasak atau bikin kue dan roti (Cookery & Pastry).

Karir di bagian Kitchen akan meliputi Cook Helper, Kitchen Administration, Kitchen Steward, 3rd Cook, 2nd Cook, 1st Cook, Chef de Party, Sous Chef, Chef Cook atau Executive Chef.

Lulusan Program Pendidikan ini akan mampu membuat berbagai jenis masakan Indonesia - Asia- Eropa dan Oriental, jenis menu praktek akan disesuaikan dengan menu-menu populer yang biasa dibuat oleh Hotel, perusahaan catering, dan cafe, sehingga akan sangat menunjang pada saat bekerja di perusahaan maupun untuk berwirausaha dibidang kuliner. 

Dengan Sarana Peralatan Praktek Kitchen yang baru dan ber nuansa ala Master Chef Kitchen akan membuat suasana praktek memasak menjadi sangat  menyenangkan.

Program Pendidikan KAPAL PESIAR adalah Program Pendidikan 1 Tahun yang diperuntukkan bagi yang berminat bekerja di Kapal Pesiar, sehingga Kurikulumnya dirancang khusus disesuakan dengan kebutuhan operasional di Kapal Pesiar. Berbeda dengan Sekolah Kapal Pesiar yang lain yang kebanyakan hanya bidang House Keeping dan FB Service saja, di LPT Panghegar diberikan juga Food Production, sehingga Lulusannya dapat menguasai berbagai bidang pekerjaan (Multi Talent / Multi Tasking).

Kemampuan Berbahasa Asing sangat penting bagi yang akan bekerja di Kapal Pesiar, sehingga diperlukan Perhatian Khusus dengan menggunakan Metode Pembelajaran tertentu, bahkan 80% bahan pelajaran disampaikan dengan Bahasa Pengantar dalam Bahas Inggris.

PROGRAM JOB TRAINING - UJI KOMPETENSI - PENYALURAN KERJA

1. PROGRAM ON THE JOB TRAINING

Seluruh Mahasiswa Program Reguler 1 Tahun, wajib mengikuti On the Job Training (OJT) di Hotel Berbintang selama 6 bulan. Penentuan tempat OJT  dilakukan oleh Lembaga.

2. UJI KOMPETENSI

Seluruh Mahasiswa Program Reguler 1 Tahun, wajib mengikuti Uji Kompetensi baik yang dilakukan oleh Internal Lembaga (LPTP) maupun oleh Lembaga Sertfikasi, sehingga Kompetensi Lulusan dapat dipertanggungjawabkan di dunia kerja.

LPT Panghegar juga telah resmi ditunjuk sebagai Tempat Uji Kompetensi (TUK) yang bisa digunakan oleh  Lembaga Sertifikasi  LSP dan LSK..

3. PENYALURAN KERJA

Seluruh Lulusan akan mendapat kesempatan untuk ikut interview penempatan kerja baik di Dalam Negeri maupun di Luar Negeri (Timur Tengah atau Kapal Pesiar). Lembaga akan mengundang HRD Hotel berbintang khusus untuk Penempatan Kerja di Dalam Negeri serta mengundang Agen Penyalur Tenaga Kerja untuk Penempatan Kerja di Luar Negeri (Timur Tengah dan Kapal Pesiar).

Sebelum Interview, seluruh Lulusan akan dibimbing oleh Lembaga secara intensif, mulai dari materi yang akan diuji, teknik menghadapi Interview, grooming, attitude, dan lain-lain, sehingga Para Lulusan harus sangat  siap mengikuti Interview. Lembaga akan terus memberikan bimbingan khusus kepada semua Lulusan sampai Diterima Bekerja.